Angel Hair Sayuran

Bahan:
125 g pasta angel hair kering
2 sdm minyak sayur
2 siung bawang putih, cincang halus
50 g wortel, iris kecil panjang
50 g zuchini, iris kecil panjang
2 lembar daging asap, iris kecil panjang
½ sdt oregano kering
½ sdt merica bubuk
1 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt garam
Taburan:
100 g keju cheddar parut

Cara membuat:

  • Rebus angel hair hingga lunak. Tiriskan.
  • Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi.
  • Masukkan wortle, zuchini dan daging asap, aduk hingga layu.
  • Masukkan angel hair dan tambahkan bumbu.
  • Aduk hingga rata dan agak kering.
  • Angkat, taburi keju.
  • Sajikan hangat.

Untuk 2 orang