Sambal Ceurik

Bahan:
8 buah tomat hijau, belah empat
20 helai daun kemangi
Bumbu:
3 butir bawang merah
1 siung bawang putih
8 buah cabai rawit merah
½ sdt gula pasir
1 sdt garam

Cara membuat:

  • Tumbuk kasar Bumbu lalu tambahkan tomat hijau.
  • Memarkan tomat hingga berair.
  • Tambahakn daun kemangi, aduk rata.
  • Sajikan segera.

Untuk 4 orang