Chocochips Cupcake

Bahan:
100 g mentega tawar
175 g gula pasir
150 ml susu cair
1 sdt vanila extract
3 butir telur ayam, pisahkan kuning dan putihnya.
150 g chocolate chips
Ayak jadi satu:
225 g tepung terigu
2 sdt baking powder

Cara membuat:

  • Kocok mentega dan gula hingga lembut.
  • Masukkan susu, vanuli dan kuning telur. Kocok hingga rata.
  • Masukkan tepung terigu, aduk hingga rata.
  • Tambahkan putih telur kocok, aduk hingga rata.
  • Tambahkan chocolate chips, aduk rata.
  • Tuang ke dalam mangkuk kertas.
  • Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit.
  • Angkat, dinginkan.

Untuk 12 buah