Nih resep kue yang selanjutnya. Langsung aja...
Bahan:
100 g mentega
100 g gula pasir
1 kuning telur ayam
1/8 sdt vanili bubuk
Ayak:
180 g tepung terigu
1/2 sdt baking powder
Taburan:
1 putih telur ayam, untuk mengoles
50 g gula pasir berwarna merah, siap pakai
50 g gula pasir berwarna hijau, siap pakai
Cara Membuat:
- Siapkan loyang ukuran 30 x 25 x 2 cm, semir margarin, taburi tepung terigu. Sisihkan.
- Kocok mentega dan gula pasir hingga lembut dan gula larut.
- Masukkan kuning telur dan vanila bubuk, kocok rata.
- Masukkan tepung terigu ayak, aduk hingga rata dan lengket. Sisihkan.
- Panaskan oven bersuhu 160 C, sisihkan.
- Bentuk bulat setiap 1 sdt adonan dengan bantuan dua buah sendok teh.
- Taruh di atas loyang dengan jarak diantaranya sambil ditekan-tekan sedikit. Olesi setiap kue dengan putih telur.
- Taburi setiap kue dengan gula pasir berwarna.
- Panggang dalam oven panas selama 20 menit hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat, biarkan dingin.
- Simpan dalam stoples, tutup rapat.
Untuk 300 g