Resep : Ayam Sosis Chibi-Chibi


Ayam dan sosis adalah makanan yang sering dihidangkan karena sangat praktis dan cukup untuk mengganjal perut. Namun jika ditambah dengan saus barbeque, rasanya pasti lebih is….timewa!

Bahan-bahan:

200 gr ayam fillet, potong sesuai selera
3 buah sosis, potong sesuai selera
1 buah paprika (atau dapat diganti dengan cabai merah besar)
1 buah bawang Bombay yang diiris-iris
2 siung bawang putih yang telah diiris-iris
1 sdm madu
3 sdm saus barbeque
Saus sambal sesuai selera
Tepung bumbu untuk ayam
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
  • Baluri ayam dengan tepung bumbu hingga meresap.
  • Goreng sosis yang telah diiris-iris. Setelah itu goreng ayam hingga warnanya kecoklatan. Sisihkan sosis dan ayam.
  • Tumis bawang Bombay dan bawang putih sampai harum. Lalu masukkan paprika atau cabai.
  • Masukkan saus BBQ dan madu serta saus sambal.
  • Masukkan sosis dan ayam yang telah digoreng aduk sebentar agar merata lalu angkat.
Ayam Sosis-Saus BBQ Chibi-chibi siap temani makan malam Anda dan keluarga