Resep : Paru Goreng Bumbu Iris

Paru Goreng Bumbu Iris
Cara Membuat dan Resep Paru Goreng Bumbu Iris Enak – Kali ini admin akan memberikan salah satu  resep masakan enak yang pastinya akan menggugah selera makan anda. Paru Goreng Bumbu Iris akan jadi ulasan kita saat ini. Bagi Sobat yang belum menyiapkan masakan untuk hari ini sobat bisa mencoba untuk membuat masakan Paru Goreng Bumbu Iris untuk di hidangkan untuk keluarga. Untuk masalah Rasa dari masakan Resep Paru Goreng Bumbu Iris Enak sudah tidak perlu di ragukan lagi karena masakan Paru Goreng Bumbu Iris sudah memiliki cukup banyak penggemar. Mari langsung saja kita lihat apa saja yang di butuhkan untuk membuat masakan Paru Goreng Bumbu Iris.


Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
  • 500 gram paru
  • 750 ml air
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh bubuk ketumbar
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 5 siung bawang putih, dihaluskan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 cm lengkuas, dimemarkan
  • 3/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 100 ml minyak untuk menumis
  • minyak untuk menggoreng
Bahan Bumbu Iris:
  • 7 butir bawang merah
  • 4 siung bawangputih
  • 4 buah cabai merah besar
  • 3 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai rawit merah
  • 3 lembar daun jeruk
Cara membuat Paru Goreng Bumbu Iris:
  1. Rebus paru di dalam 1.000 ml air sampai setengah matang. Dinginkan. Simpan dalam freezer. Setelah beku, diiris tipis.
  2. Rebus kembali paru dalam air yang sudah dibubuhi garam, merica bubuk, ketumbar bubuk, dan bawang putih sampai meresap.
  3. Angkat.
  4. Goreng paru dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai kering. Tiriskan.
  5. Panaskan minyak. Tumis bumbu iris, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan garam, dan gula pasir. Aduk rata.
  6. Campur paru dan bumbu tumisan. Aduk rata.
Untuk 5 porsi

Itulah Cara Membuat dan Resep Paru Goreng Bumbu Iris Enak yang dapat admin sampaikan pada saat ini. Semoga Resep dan Cara Membuat Paru Goreng Bumbu Iris dapat membantu anda yang sedang ingin membuat Paru Goreng Bumbu Iris .Selamat mencoba dan semoga berhasil :D . Terima Kasih.
Oh ya tombol share di bawah boleh di klik kook :)
Label: ,