Pasta panggang keju dan smoked beef pasti enak disajikan hangat. Anda bisa membuat sendiri pasta yang enak ini di rumah. Membuat pasta panggang ternyata mudah lho..
Bahan:
150 gram pasta bentuk pipa
1 liter air
1 sdm garam
1/2 sdm minyak goreng
6 lembar smoked beef, potong kecil, goreng
175 gram keju mozarella
1 sdt oregano
Saus tomat secukupnya
Cream cheese secukupnya
Cara Membuat:
- Rebus pasta dalam air yang sudah diberi garam dan minyak. Rebus hingga pasta matang, kurang lebih 10 menitan. Angkat, tiriskan.
- Campur pasta dengan saus tomat dan cream cheese.
- Siapkan pinggan kaca tahan panas, letakkan setengah bagian pasta sebagai dasar dan pinggiran.
- Tata smoked beef di bagian atas.
- Tutup smoked beef dengan keju mozarella.
- Taburkan oregano di bagian atas keju.
- Tutup kembali adonan dengan sisa pasta.
- Panggang pasta selama 30 menit dengan suhu sekitar 180 derajat celsius hingga matang.
- Angkat pasta, iris dan sajikan selagi hangat.