Bahan2 buah Tahu jepang, potong 1 cm goreng ½ matang
50 gr Jamur shitake segar, belah dua
100 gr Brokoli, lepas perkuntum
1 buah Wortel, potong dadu
½ buah Paprika merah, iris melintang
1 batang Seledri, iris halus
1 sdm Margarine
2 siung Bawang putih, iris kasar
½ buah Bawang bombay, iris halus
500 ml Air
2 blok kecil (@ 4gr) MAGGI® Kaldu Blok Rasa Sapi
½ sdt Lada
¼ sdt Garam
Cara membuat :
- Panaskan margarine lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- Tuang air, tambahkan MAGGI® Kaldu Sapi, lada dan garam, aduk rata hingga mendidih.
- Masukkan semua bahan, masak selama 5 menit, angkat, sajikan selagi hangat.