Resep Kue : Three Chocolate Chips Cookies

Three Chocolate Chips Cookies detikfood
Para kerabat yang mencicipi kue cokelat ini dijamin ketagihan. Tiga jenis cokelat menyatu jadi satu. Teksturnya renyah gurih sekaligus legit. Makin asyik dinikmati dengan secangkir kopi.
Bahan:
  • 180 g mentega tawar
  • 110 g brown sugar
  • 1 butir telur ayam
  • 330 g tepung terigu
  • 7 g soda kue
  • 7 g baking powder
  • 100 g white chocolate
  • 100 g milk chocolate
  • 100 g dark chocolate
  • 100 g walnut
Cara Membuat:
  • Kocok mentega dan gula, masukkan telur, kocok rata.
  • Dalam wadah terpisah, ayak tepung dengan soda kue dan baking powder.
  • Masukkan campuran tepung ke dalam adonan mentega, aduk rata.
  • Tambahkan tiga macam cokelat yang sudah dicingcang dan tambahkan kacang. Aduk perlahan sampai rata.
  • Simpan adonan dalam lemari es.
  • Siapkan loyang yang diolesi mentega.
  • Bentuk adonan kue menjadi bola-bola seberat 20 gram.
  • Taruh masing-masing dan atur di atas loyang.
  • Panggang dalam oven pada suhu 170 derajat celsius selama 15 menit.
  • Angkat dan dinginkan.
Sajian untuk 2 porsi.


Sumber : detikFood