RESEP NASI GURIH


RESEP NASI GURIH

Bahan dan Bumbu :
  • 1 liter beras
  • 1200 cc santan
  • 1 sdm garam
  • 1 sdt ketumbar, sangrai dan haluskan
  • 2 lembar daun salam
  • 3 lembar daun pandan, sobek dan simpul
CARA MEMBUAT NASI GURIH :
  1. Didihkan santan dengan garam bersama ketumbar, daun salam dan daun pandan.
  2. Kukus beras hingga setengah matang. Angkat dan masukkan ke dalam panci, tuang santan yang telah dididihkan sambil diaduk-aduk hingga santan terserap habis.
  3. Kukus kembali hingga matang. Angkat dan sajikan nasi gurih bersama pelengkap sesuai selera.