RESEP TUMIS KANGKUNG ASAM MANIS


Resep Tumis/ Oseng-oseng Kangkung Asam Manis

Bahan dan bumbu :
  • 1 ikat kangkung, potong-potong, cuci bersih
  • 3 butir bawang merah, iris-iris
  • 3 siung bawang putih, iris-iris
  • 1 buah tomat, iris-iris
  • 5 buah cabe rawit, potong-potong
  • perasan air asam jawa
  • gula dan garam secukupnya
Cara Membuat Tumis Kangkung Asam Manis :
  1. Tumis bumbu yang sudah diiris-iris tipis hingga harum.
  2. Masukkan air perasan asam jawa, garam dan gula secukupnya lalu masukkan kangkung.
  3. Tunggu sampai matang atau kangkung menjadi layu, angkat dan hidangkan.