Nasi Teri Tofu

Bahan:
250 g beras pulen
cuci 25 g teri tawar
sangrai 100 g tahu putih yang bagus
memarkan 400 ml kaldu ayam
20 g bawang Bombay cincang
tumis 1 siung bawang putih
parut 1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam

Topping:
20 g bawang Bombay iris halus
tumis dengan 1 sdt wijen
1 sdm kecap Jepang
1 sdm teri tawar goreng

Cara membuat:
Taruh semua bahan dalam panic rice cooker.
Masak hingga nasi matang. Buka tutup rice cooker, aduk sebentar.
Sajikan panas dengan Toppingnya.

Untuk 4 orang