Jus Tomat dan Apel Berenergi

Jus Tomat dan Apel Berenergi

Jus ini merupakan jus sederhana yang dapat memuaskan dahaga dan siap diminum kapan saja. Untuk hasil yang terbaik, gunakanlah bahan-bahan organik. Selain sebagai pelepas dahaga juga menambah kesegaran buat tubuh. Berikut bahannya:
  • 4 buah tomat yang besar, dicincang kasar
  • 1 buah apel dibuang intinya dan dicincang kasar
  • 1 batang seledri, dicincang kasar
  • 4 lembar daun basil, dicincang halus
  • 1 1/2 sendok makan perasan jeruk nipis
Cara:
  • Masukkan tomat, apel, seledri, perasan jeruk nipis, dan daun basil ke dalam juicer, lalu proses hingga lembut. aduk hasilnya.
  • Cara lain, masukkan semua bahan ke dalam food processor atau blender, lalu proses sampai menjadi pure. Jika anda menyukai jus yang lebih encer, saring jus sebelum jus dituangkan ke dalam gelas.
  • Sajikan es batu pada saat sarapan, makan siang, atau sore  hari.
Sumber: buku Makanan Berkhasiat, Anna Selby Resep oleh Oona van den Berg